Wenn Gäste mich fragen, wo sie in Antwerpen italienisch essen können, nenne ich Ristorante Arte an der Suikerrui im historischen Zentrum. Der Grote Markt ist zu Fuß erreichbar, deshalb passt das Restaurant gut zu einem Abend in der Altstadt. Was ich hier schätze, ist die traditionelle italienische Küche, einfach und ehrlich gekocht, ohne unnötigen Aufwand.
Die Küche hat ihre Wurzeln in den Traditionen Sardiniens, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, die den Jahreszeiten folgen. Hausgemachte Pasta gehört fest zur Karte, darunter Ravioli, Cannelloni, Lasagne und Gnocchi. Dazu kommen frischer Fisch und Meeresfrüchte wie Wolfsbarsch, Steinbutt, Scampi und Muscheln sowie Fleischgerichte vom Kalb, vom Lamm und vom Rinderfilet. Die Pizzakarte bietet Klassiker wie die Margherita und außerdem eine Trüffelpizza.
Die saisonalen Empfehlungen wechseln und stehen als Favoriten der Küche auf der Karte, dort würde ich zuerst nachsehen. Vegetarier finden die Gemüsepizza und die Pappardelle mit gemischtem Gemüse, zum Abschluss gibt es Tiramisù, Panna cotta und hausgemachten Cheesecake. Die Atmosphäre ist entspannt und gastfreundlich, ob für einen schnellen Lunch, ein volles Abendessen oder einfach ein Glas Wein. Für Gäste in einem unserer Häuser ist es ein angenehmer, unaufgeregter Abend in der Stadt.
